广州面包烘焙培训班

广州圆梦面包烘焙培训班：课程要点：

食品生产安全的卫生知识；

面包烘焙有关原料、工具的认识及用途；

面包的打法和发酵的讲解和操作技巧；

机器设备的使用方法讲解和操作；

面团整形和表面装饰的方法和技巧；

面包烘烤的时间、温度掌握的技巧和方法讲解；

产品摆盘装饰和摆桌展示；

产品的保存方法和包装应用；

产品价格定位和面向群体。

适用对象

对烘焙行业感兴趣，希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群、没有任何基础的初学者。

想开一间烘焙工坊的人群；

想开一间高端无添加私房烘焙工坊的人群；

想做个性化蛋糕烘焙类培训的人群。

学习内容

1.甜面包

小腊肠；肉松面包；紫薯面包；香芋面包；柴鱼面包；芝士面包；

香柔面包；港式菠萝包；三笠葱面包；椰丝葡萄面包；摩卡咖啡面包；

燕麦鸡肉面包；培根肉松面包；玉米火腿面包；

2.欧式面包（手揉面包）

欧克皮欧克面包；杂粮面包；麦香葡萄高纤核果面包；

3.方包

三明治；黑芝麻土司；竹炭芝士土司；潜水艇面包；鲜奶土司；全麦土司；抹茶土司；黄金乳酪片；

4.丹麦类型面包

牛角包；可颂三明治；

5.法包

法棍；凯萨面包；蒜蓉法包；

6.其他

蛋挞；月饼；苹果派沙拉酱；海绵蛋糕；核桃派布朗尼；枣泥蛋糕；瑞士蛋糕；

课程特色

抵制无限制大班教学，开展精品小班教学，每班1-15人，课程更优化，学的更有用；

实操，技术掌握更扎实，保证每个学员都能进行充分的亲手操作；理论学习与实践更加的紧密结合；

本课程学习内容永远紧跟市场变化，增加新品后，老学员可终身免费续学；

国内家既教技术又教新潮营销方式的学校。

教学优势

1、小班教学，学习全程亲手操作，包学会；教学全程使用高端进口材料，真正的做到健康无添加，拒绝使用替代材料，保证学员能将学校所学产品直接搬到店里卖；保证将萌货使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享，帮学员解决原料等问题。

2、广州圆梦国际烘焙学校是家支持微信零风险创业的蛋糕培训品牌，四年多的微创业经营管理经验毫不保留的分享教给学员，并保持后续一对一扶持，让创业变成零风险；

3、全国近1000家成功开店创业经验，手把手教会新网络营销方式，创业可直接复制开设私房蛋糕店的模式，让更多的学员实现名利双收；可为所有学员免费推荐工作，学员直接留在校内企业工作3年以上，退还全部学费；

4、拥有国内私房蛋糕培训导师，20余个课程任选，是国内大、办学时间长、综合性强的私房健康蛋糕培训机构，在广州圆梦国际烘焙学校轻松学会多种实用性、创新性、盈利性的蛋糕制作技术；圆梦学员毕业后可免费获取所学课程的新技术，老学员回校进修新课程、新技术时只收7折学费。

5、劳动局正规直属单位，劳动部、社会保障局、工商局、民政机关监办的正规烘焙职业技能培训机构，学生在读期间就可在本校直接考取中西点师证，烘焙师资格证。

广州圆梦国际烘焙学校：http://gzhbpx.91soxue.com/

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