适合对象:适用于所有烘焙爱好者、家庭主妇、蛋糕门店技师、私房烘焙店、咖啡厅、星级酒店、西点从业者、烘焙创业者等
学习成果:广州圆梦国际烘焙学校让你全面掌握西点烘焙技能,毕业后即可考取中职称,获得一份高薪工作。
现场教学:圆梦烘焙西点培训班软实力能够让你感受的到,硬件实力能够让你用的到,现场学习氛围十分浓厚。
西点创业店:糕点系列、广式糖水系列、西米露系列、果汁系列、黑糯米系列、奶昔系列、雪山系列、炖品系列、小丸子系列等港式甜品;网红曲奇、千层蛋糕、豆乳盒子、雪媚娘、冰皮月饼等网红西点,珍珠奶茶、茶饮制作等精选饮品,卡布奇诺、拿铁、浓缩咖啡、奶泡等精选咖啡课程,店面运营管理
西点精品店:提拉米苏、芝士、马卡龙、脆皮泡芙、星空巧克力、巧克力配件、法式酸奶慕斯等法式西点,网红曲奇、千层蛋糕、豆乳盒子、雪媚娘、冰皮月饼等网红西点,糕点系列、广式糖水系列、西米露系列等多种港式甜品,珍珠奶茶、茶饮制作等精选饮品,卡布奇诺、拿铁、浓缩咖啡等精选咖啡,店面运营管理课程
西点烘焙小知识:
慕斯蛋糕
又是一款音译蛋糕名啦,慕斯是从法语音译过来的。慕斯的英文是mousse,是一种冷藏式的奶制甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是用打发的淡奶油与吉利丁或鱼胶粉(起凝固作用)通过冷藏来制成类似轻盈冰激淋的效果。
在一般的蛋糕店里通常是做慕斯杯或者切角,慕斯蛋糕需要冷藏,常温放置久了会失掉那种略带Q弹的口感哦。
广州圆梦国际烘焙学校采用“西点烘焙总监团队+西点烘烘爆品研发企业+课程研发产品总监”模式,自主研发课程的培训机构,课程包含西点烘焙,面包甜点,咖啡饮品,调酒,裱花蛋糕,翻糖蛋糕,私房蛋糕等一系列西点烘焙课程
广州圆梦国际烘焙学校:http://gzhbpx.91soxue.com/
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